Crocante de hongos envuelta en masa filo, torre de vegetales grilladas, gratinadas con queso azul mÁs pesto de albahaca.

See our other portfolio

Other portfolio

Ribs en larga cocción con papa rellena de verdeo, panceta ahumada crocante, verdeo , cheddar y cibboulet más chutney de manzana con salsa barbacoa.

Plato Principal

Cordero apanado con acordeón de papa y panceta crocante, cherrys confitados y crema de hinojos

Plato Principal

Lomo envuelto en panceta ahumada con papa rosti cherrys asados, pesto de albhaa y salsa blueber.

Plato Principal